Código: BRC0887F
Descrição: Almôndega, ao sugo (molho de tomate), (carne, boi, frita, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), << Meatballs, with tomato sauce, (meet, beef, fried, with tomato sauce (with oil, onion and garlic), with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 807 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 193 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 62,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 11,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 10,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 11,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 11,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 1,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 2,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 21,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 4,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 20,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 1,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 779 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 35,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 161 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 444 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 1,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 54,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 36,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 3,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 8,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 6,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Açúcar de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |
