Código: BRC0933A
Descrição: Arroz com espinafre, c/ arroz polido, s/ sal (arroz polido, espinafre, c/ óleo de soja, s/ sal), << Rice with spinach, with white rice, unsalted, (white rice, spinach, with soy oil, unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 509 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 120 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 71,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 23,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 22,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 2,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 2,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 1,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 0,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,51 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 19,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 4,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 25,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 20,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 53,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 1,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 50,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 25,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 0,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 25,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
