Código: BRC0978F
Descrição: Carne, peito de frango, grelhado, à pizzaiolo , (queijo muçarela, tomate, molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ orégano, c/ sal), << Meat, chicken breast, grilled, pizzaiolo style , (mozzarella cheese, tomato, tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), with oregano, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 635 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 150 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 65,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 0,88 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 0,62 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 27,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 4,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 2,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 77,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 70,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 373 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 18,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 275 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 345 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 10,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 15,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 13,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,58 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 19,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 2,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 7,83 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
