Código: BRC0979F
Descrição: Carne, peito de frango, grelhado, c/ molho de laranja , (suco de laranja, farinha de trigo, manteiga, pimenta-do-reino), c/ sal, << Meat, chicken breast, grilled, with orange sauce , (orange juice, wheat flour, butter, black pepper), with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 509 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 120 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 70,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 23,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 21,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 3,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 2,23 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 2,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 0,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 4,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 29,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 1,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 80,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 16,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 43,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 149 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,43 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 1,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 22,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 21,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 39,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 73,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,50 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
