Código: BRC0997B
Descrição: Cuscuz de tapioca, c/ coco e leite de coco, (fécula de mandioca, água, leite, coco e leite de coco, c/ sal, c/ açúcar), << Couscous, tapyoki, with coconut and coconut milk, (cassava flour, water, milk, coconut and coconut milk, with salt, with sugar) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 699 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 165 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 63,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 31,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 31,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 0,83 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 4,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 0,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cinzas | g | 0,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 1,68 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 17,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 28,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 5,60 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 29,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 54,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 1,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 6,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 6,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 2,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Açúcar de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |
