Código: BRC1006B
Descrição: Creme de espinafre, s/ sal, (espinafre, creme de leite, queijo parmesão, cebola e alho, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal), << Spinach cream, unsalted, (spinach, milk cream, parmesan cheese, onion and garlic, with white sauce (wheat flour, butter and milk), unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 643 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 155 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 74,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 7,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 6,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 5,77 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 11,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 0,95 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 1,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 34,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 6,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 2,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 184 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 207 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 20,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 143 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 151 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 5,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 151 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 116 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,77 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,30 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 0,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 31,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
