Código: BRC1024B
Grupo: B - Vegetais e derivados
Tipo de Alimento: Preparação
Descrição: Creme, milho verde, s/ sal, (milho verde, creme de leite, cebola, c/ caldo de vegetais, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal),
<< Cream, sweet corn, unsalted, (sweet corn, milk cream, onion, with vegetable broth, with white sauce (wheat flour, butter and milk), unsalted) >>
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mais informações
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Tagname | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | ENERC | kJ | 520 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | ENERC | kcal | 124 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | WATER | g | 74,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | CHOCDF | g | 15,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | CHOAVLDF | g | 13,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | PROCNT | g | 3,83 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | FAT | g | 5,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | FIBTG | g | 1,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | ALC | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | ASH | g | 0,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | CHOLE | mg | 15,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | FASAT | g | 3,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | FAMS | g | 1,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | FAPU | g | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | FATRN | g | 0,14 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | CA | mg | 38,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | FE | mg | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | NA | mg | 22,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | MG | mg | 10,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | P | mg | 80,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | K | mg | 96,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | MN | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | ZN | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | CU | mg | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | SE | mcg | 1,69 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | VITA | mcg | 81,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | VITA ERA | mcg | 64,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | VITD | mcg | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | TOCPHA | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | THIA | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | RIBF | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | NIA | mg | 0,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | VITB6A | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | VITB12 | mcg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | VITC | mg | 0,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | FOLDFE | mcg | 13,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
