Código: BRC1136A
Descrição: Bolo de aveia, caseiro, (aveia em flocos, farinha de trigo, ovo, leite, manteiga, fermento químico, c/ açúcar e canela), << Oat cake, homemade, (oat flakes, wheat flour, egg, milk, butter, baking powder, with sugar and cinnamon) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1475 | - | - | - | - | - | - |
| Energia | kcal | 350 | - | - | - | - | - | - |
| Umidade | g | 20,0 | - | - | - | - | - | - |
| Carboidrato total | g | 59,3 | - | - | - | - | - | - |
| Carboidrato disponível | g | 54,9 | - | - | - | - | - | - |
| Proteína | g | 9,09 | - | - | - | - | - | - |
| Lipídios | g | 9,54 | - | - | - | - | - | - |
| Fibra alimentar | g | 4,37 | - | - | - | - | - | - |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | - |
| Cinzas | g | 2,09 | - | - | - | - | - | - |
| Colesterol | mg | 92,5 | - | - | - | - | - | - |
| Ácidos graxos saturados | g | 4,08 | - | - | - | - | - | - |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,04 | - | - | - | - | - | - |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,31 | - | - | - | - | - | - |
| Ácidos graxos trans | g | 0,16 | - | - | - | - | - | - |
| Cálcio | mg | 164 | - | - | - | - | - | - |
| Ferro | mg | 2,82 | - | - | - | - | - | - |
| Sódio | mg | 247 | - | - | - | - | - | - |
| Magnésio | mg | 47,2 | - | - | - | - | - | - |
| Fósforo | mg | 254 | - | - | - | - | - | - |
| Potássio | mg | 388 | - | - | - | - | - | - |
| Manganês | mg | 1,50 | - | - | - | - | - | - |
| Zinco | mg | 1,34 | - | - | - | - | - | - |
| Cobre | mg | 0,18 | - | - | - | - | - | - |
| Selênio | mcg | 1,98 | - | - | - | - | - | - |
| Vitamina A (RE) | mcg | 52,1 | - | - | - | - | - | - |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 51,7 | - | - | - | - | - | - |
| Vitamina D | mcg | 0,36 | - | - | - | - | - | - |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,34 | - | - | - | - | - | - |
| Tiamina | mg | 0,19 | - | - | - | - | - | - |
| Riboflavina | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | - |
| Niacina | mg | 1,65 | - | - | - | - | - | - |
| Vitamina B6 | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | - |
| Vitamina B12 | mcg | 0,25 | - | - | - | - | - | - |
| Vitamina C | mg | 0,36 | - | - | - | - | - | - |
| Equivalente de folato | mcg | 67,2 | - | - | - | - | - | - |
| Sal de adição | g | 25,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
