Código: BRC1149A
Descrição: Bolo, trigo, caseiro, c/ recheio e cobertura, chantilly, morango, leite condensado e suspiro, (bolo - farinha de trigo, ovo, leite, margarina, açúcar e fermento químico, recheio - morango e leite condensado, cobertura - chantilly, morango e suspiro), << Cake, wheat, homemade, with filling and topping, chantilly, strawberry, condensed milk and meringue, (cake - wheat flour, egg, milk, margarine, sugar and baking powder, filling - strawberry and condensed milk, topping - chantilly, strawberry and meringue) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Energia | kJ | 1392 | - | - | - | - | - | Calculado |
Energia | kcal | 331 | - | - | - | - | - | Calculado |
Umidade | g | 31,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
Carboidrato total | g | 48,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
Carboidrato disponível | g | 47,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
Proteína | g | 5,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
Lipídios | g | 14,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
Fibra alimentar | g | 0,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
Cinzas | g | 0,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
Colesterol | mg | 56,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
Ácidos graxos saturados | g | 4,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 2,95 | - | - | - | - | - | Calculado |
Ácidos graxos trans | g | 1,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
Cálcio | mg | 56,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
Ferro | mg | 1,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
Sódio | mg | 66,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
Magnésio | mg | 12,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
Fósforo | mg | 84,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
Potássio | mg | 127 | - | - | - | - | - | Calculado |
Manganês | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
Zinco | mg | 0,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
Cobre | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
Selênio | mcg | 5,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamina A (RE) | mcg | 100 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamina A (RAE) | mcg | 99,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamina D | mcg | 0,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
Tiamina | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
Riboflavina | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
Niacina | mg | 0,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamina B6 | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamina B12 | mcg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
Vitamina C | mg | 10,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
Equivalente de folato | mcg | 42,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
Sal de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |
Açúcar de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |