Código: BRC1156A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: NA
Descrição: Arroz polido, c/ linguiça calabresa, macarrão e banana da terra, cebolinha, c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal,
<< Polished rice, with pepperoni sausage, pasta and Terra banana, chives, with soy oil, onion and garlic, with salt >>
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mais informações
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Tagname | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | ENERC | kJ | 912 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | ENERC | kcal | 218 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | WATER | g | 58,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | CHOCDF | g | 22,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | CHOAVLDF | g | 21,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | PROCNT | g | 6,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | FAT | g | 10,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | FIBTG | g | 1,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | ALC | g | 0,74 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | ASH | g | 1,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | CHOLE | mg | 22,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | FASAT | g | 2,38 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | FAMS | g | 3,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | FAPU | g | 3,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | FATRN | g | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | CA | mg | 6,90 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | FE | mg | 0,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | NA | mg | 629 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | MG | mg | 23,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | P | mg | 79,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | K | mg | 226 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | MN | mg | 0,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | ZN | mg | 0,79 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | CU | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | SE | mcg | 8,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | VITA | mcg | 59,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | VITA ERA | mcg | 24,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | VITD | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | TOCPHA | mg | 0,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | THIA | mg | 0,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | RIBF | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | NIA | mg | 0,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | VITB6A | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | VITB12 | mcg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | VITC | mg | 4,59 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | FOLDFE | mcg | 10,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | — | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
