Código: 1056C
Descrição: Banana, da terra, Musa acuminata Colla x Musa balbisiana Colla << Banana , ´Terra´ >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gReferências
Cálciomg2,40801
Magnésiomg35,4801

Fonte de dados:

801 - Ferreira KS, Gomes JC, Bellato CR. Concentrações de Cálcio e de Magnésio em alguns alimentos consumidos no Brasil. Braz J Food Technol. 2001; 4: 123-30.

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