Código: 1187C
Descrição: Laranja, suco, Citrus sinensis var. Pera Rio << Orange, juice >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Referências |
|---|
| Vitamina A | mcg | 1,50 | 1051 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,75 | 1051 |
| alfa-caroteno total | mcg | 5,00 | 1051 |
| beta-caroteno total | mcg | 4,00 | 1051 |
| beta-criptoxantina total | mcg | 5,00 | 1051 |
Fonte de dados:
1051 - Pupin AM, Dennis MJ, Toledo MCF. HPLC analysis of carotenoids in orange juice. Food Chem. 1999; 64: 269-75.
Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).
