Código: 1296C
Descrição: Morango, verde, Fragaria x ananassa Duch, var. Osogrande << Strawberry, unripe >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Referências |
|---|
| Vitamina C | mg | 23,2 | 1493 |
Fonte de dados:
1493 - Pineli LLO, Moretti CL, Santos MS, et al. Antioxidants and other chemical and physical characteristics of two strawberry cultivars at different ripeness stages. J Food Compos Anal. 2011; 24(1): 11-6.
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