Código: 1408C
Descrição: Buriti, polpa, Mauritia flexurosa << Brazilian fruit, ´Buriti´, pulp >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Referências |
---|---|---|---|
Umidade | g | 50,5 | 1693 |
Alfa-tocoferol | mg | 31,7 | 1693 |