Código: 1443C
Descrição: Murici, polpa, Byrsonima crassifolia << Brazilian fruit, ´Murici´, pulp >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gReferências
Umidadeg60,21752
alfa-caroteno totalmcg4,121752
trans-alfa-carotenomcg4,121752
trans-beta-carotenomcg21,51752
cis-beta-carotenomcg9,621752
beta-criptoxantina totalmcg9,391752
Vitamina A equivalente de retinol (RE)mcg5,521752
Vitamina A equivalente de atividade de retinol (RAE)mcg2,761752

Fonte de dados:

1752 - LIVRE LIVRE

Raised Image
Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).