Código: 165T
Descrição: Grão-de-bico, cru, Cicer arietinum L., var. IAC- Marrocos << Chickpeas, raw >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Referências |
---|---|---|---|
Umidade | g | 10,8 | 175 |
Cinza | g | 3,20 | 175 |
Cálcio | mg | 124 | 175 |
Ferro | mg | 11,4 | 175 |
Fósforo | mg | 341 | 175 |
Zinco | mg | 6,50 | 175 |