Código: 1781B
Descrição: Capeba, folhas (pariparoba, pariparoba), Pothomorphe Umbellata (L.) MIQ. << >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Referências |
|---|
| mcg | 1830 | 169 |
| mcg | 915 | 169 |
| mcg | 10985 | 169 |
Fonte de dados:
169 - Jorge LIF, Inomata EI, Maio FD, Tiglea P. Estudo bromatológico das hortaliças nativas "ora-pro-nobis" (Pereskia grandifolia Swartz) e "capeba" (Pothomorphe umbellata L. Miq). Boletim SBCTA. 1992; 26(1): 22-32.
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