Código: 27D
Descrição: Óleo, pequi, << >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Referências |
|---|
| g | NA | 1681 |
| g | 100,0 | 1681 |
| g | 39,9 | 1681 |
| g | 55,8 | 1681 |
| g | 4,20 | 1681 |
| g | 3,74 | 1681 |
| g | 0,51 | 1681 |
Fonte de dados:
1681 - Tabela brasileira de composição de alimentos (TACO) / NEPA. LIVRE 2011; 4a ed. Campinas: Unicamp. 2011. 161 p. Disponível em: http://www.unicamp.br/nepa/taco/
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