CódigoNomeNome (Inglês)Nome CientíficoGrupo
1296BMangarito, rizoma, descascado, cozido/40 min. Sarapuí - SP, média de 3 colheitas diferentesBrazilian vegetable, ´Mangarito´, rhizome, unshelled, cooked/40minXanthosoma mafaffa SchottVegetais e derivados
1070CMaracujá Região SudestePassion fruitPassiflora edulis f. flavicarpa, amareloFrutas e derivados
1596CMaracujá doce, polpa, in natura Passion fruit, sweet, pulp, rawPassiflora alata CurtisFrutas e derivados
1954CMaracujá, amarelo Região SudestePassion fruit, yellowFrutas e derivados
1435CMaracujá, amarelo Região SudestePassion fruit, yellowFrutas e derivados
994CMaracujá, amarelo, polpa, madura, in natura Passion fruit, yellow, pulp, ripe, rawPassiflora edulis flavicarpaFrutas e derivados
1147CMaracujá, casca, maduro Rio Grande do NortePassion fruit, shelled, ripePassiflora edulisFrutas e derivados
910CMaracujá, doce, casca Lins - SPPassion fruit, sweet, shelledPassiflora alata Dryand.Frutas e derivados
911CMaracujá, doce, polpa Lins - SPPassion fruit, sweet, pulpPassiflora alata Dryand.Frutas e derivados
217CMaracujá, polpa São Paulo - SPPassion fruit, pulpPassiflora edulis var. MamãoFrutas e derivados
1027CMaracujá, polpa, industrializada, congelada Campinas - SP (média de 3 marcas)Passion fruit, pulp, frozen, industrializedFrutas e derivados
937CMaracujá, suco Campinas - SPPassion fruit, juiceFrutas e derivados
943CMaracujá, suco concentrado Campinas - SPPassion fruit, concentrated juiceFrutas e derivados
1028CMaracujá, suco, concentrado, congelado, c/ adição de açúcar Campinas - SPPassion fruit, juice, concentrated, frozen, with sugar addedFrutas e derivados
670CMaracujá, suco, engarrafado PE e CE (média de 2 marcas)Passion fruit, juice, envasedFrutas e derivados
1026CMaracujá, suco, pasteurizado Campinas - SP (média de 4 marcas)Passion fruit, juice, pasteurizedFrutas e derivados
1096CMarmelinho, polpa, maduro Brasília - DF (setembro de 2004 a fevereiro de 2005)Brazilian fruit, ´Marmelinho´, pulp, ripeAlibertia edulis (A. Rich.) L. Rich.Frutas e derivados
304TMata-pasto, semente, silvestre, madura, cru Floresta Nacional Araripe - CE (coleta 2005/2007)Brazilian seed, ´Mata-pasto´, seed, wild, ripe, rawSenna obtusifolia (L.) H.S. Irwin & BarnebyLeguminosas, grãos e derivados
1287BMaxixe, cru CEASA - Campinas - SPGerkin, rawCucumis anguriaVegetais e derivados
103KMel, silvestre Estado de São PauloHoney, wildApis melliferaProdutos açúcarados
709CMelão, orange, s/ casca Melon, orange, unshelledCucumis meloFrutas e derivados
1390BMenta, folhas , secas Rio de Janeiro - RJMint, leaf, driedMentha piperita L., varVegetais e derivados
774AMilho, grão EMBRAPA/Sete LagoastMG, ano agrícola 1992/1993Corn, grainZea mays L., var. AG 603Cereais e derivados
775AMilho, grão EMBRAPA/Sete LagoastMG, ano agrícola 1992/1993Corn, grainZea mays L., var. AG IEX 9210Cereais e derivados
772AMilho, grão EMBRAPA/Sete LagoastMG, ano agrícola 1992/1993Corn, grainZea mays L., var. AGROMEN 1035Cereais e derivados
773AMilho, grão EMBRAPA/Sete LagoastMG, ano agrícola 1992/1993Corn, grainZea mays L., var. C 137Cereais e derivados
771AMilho, grão EMBRAPA/Sete LagoastMG, ano agrícola 1992/1993Corn, grainZea mays L., var. ICI 8568Cereais e derivados
770AMilho, grão EMBRAPA/Sete LagoastMG, ano agrícola 1992/1993Corn, grainZea mays L., var. IR 30Cereais e derivados
776AMilho, grão EMBRAPA/Sete LagoastMG, ano agrícola 1992/1993Corn, grainZea mays L., var. XL 660Cereais e derivados
392EMolusno, ostra, mangue PrimaveraMollusc, oyster, mangroveCrassostrea rhizophoraePeixes e frutos do mar
393EMolusno, ostra, mangue VerãoMollusc, oyster, mangroveCrassostrea rhizophoraePeixes e frutos do mar
394EMolusno, ostra, mangue OutonoMollusc, oyster, mangroveCrassostrea rhizophoraePeixes e frutos do mar
395EMolusno, ostra, mangue InvernoMollusc, oyster, mangroveCrassostrea rhizophoraePeixes e frutos do mar
396EMolusno, ostra, mangue Mollusc, oyster, mangroveCrassostrea rhizophoraePeixes e frutos do mar
1297CMorango, 3/4 maduro Brazilândia - DFStrawberry, 3/4 ripeFragaria x ananassa Duch, var. OsograndeFrutas e derivados
1300CMorango, 3/4 maduro Brazilândia - DFStrawberry, 3/4 ripeFragaria x ananassa Duch, var. Camino RealFrutas e derivados
1420CMorango, cultivo convencional Atibaia - SP, 2012Strawberry, traditional farmingFragaria vesca L., var. Oso GrandeFrutas e derivados
1419CMorango, cultivo orgânico Atibaia - SP, 2011Strawberry, organic farmingFragaria vesca L., var. Oso GrandeFrutas e derivados
796CMorango, in natura Jarinú (inverno 2005)Strawberry, rawFragaria x ananassa Duch., var. CamarosaFrutas e derivados
797CMorango, in natura Atibaia (inverno 2005)Strawberry, rawFragaria x ananassa Duch., var. Camp DoverFrutas e derivados
799CMorango, in natura AtibaiaStrawberry, rawFragaria x ananassa Duch., var. DoverFrutas e derivados
801CMorango, in natura Jarinú (inverno 2005)Strawberry, rawFragaria x ananassa Duch., var. Oso GrandeFrutas e derivados
804CMorango, in natura Atibaia (inverno 2005)Strawberry, rawFragaria x ananassa Duch., var. PiedadeFrutas e derivados
805CMorango, in natura Jarinú (inverno 2005)Strawberry, rawFragaria x ananassa Duch., var. Sweet CharlieFrutas e derivados
806CMorango, in natura Piedade (inverno 2005)Strawberry, rawFragaria x ananassa Duch., var. ToyonokaFrutas e derivados
1298CMorango, maduro Brazilândia - DFStrawberry, ripeFragaria x ananassa Duch, var. OsograndeFrutas e derivados
1301CMorango, maduro Brazilândia - DFStrawberry, ripeFragaria x ananassa Duch, var. Camino RealFrutas e derivados
1296CMorango, verde Brazilândia - DFStrawberry, unripeFragaria x ananassa Duch, var. OsograndeFrutas e derivados
1299CMorango, verde Brazilândia - DFStrawberry, unripeFragaria x ananassa Duch, var. Camino RealFrutas e derivados
296TMucunã, semente, silvestre, madura, cru Floresta Nacional Araripe - CE (coleta 2005/2007)Brazilian seed, ´Mucunã´, seed, wild, ripe, rawDioclea megacarpa RolfeLeguminosas, grãos e derivados
298TMulungu, semente, silvestre, madura, cru Floresta Nacional Araripe - CE (coleta 2005/2007)Brazilian seed, ´Mulungu´, seed, wild, ripe, rawErythrina velutina Willd.Leguminosas, grãos e derivados
1622CMurici CEAGESPBrazilian fruit, ´Murici´Byrsonima verbascifolia Rich. Ex JussFrutas e derivados
1527CMurici, casca, maduro, armazenada por 12 dias à 15°C Boa Vista - RR (setembro de 2010)Brazilian fruit, ´Murici´, shelled, ripe, stored for 12 days at 15°CByrsonima crassifolia L. KuntFrutas e derivados
1525CMurici, casca, maduro, armazenada por 3 dias à 15°C Boa Vista - RR (setembro de 2010)Brazilian fruit, ´Murici´, shelled, ripe, stored for 3 days at 15°CByrsonima crassifolia L. KuntFrutas e derivados
1526CMurici, casca, maduro, armazenada por 9 dias à 15°C Boa Vista - RR (setembro de 2010)Brazilian fruit, ´Murici´, shelled, ripe, stored for 9 days at 15°CByrsonima crassifolia L. KuntFrutas e derivados
1524CMurici, casca, maduro, in natura Boa Vista - RR (setembro de 2010)Brazilian fruit, ´Murici´, shelled, ripe, rawByrsonima crassifolia L. KuntFrutas e derivados
864CMurici, fruto, maduro Brazilian fruit, ´Murici´, fruit, ripeByrsonima sspFrutas e derivados
865CMurici, fruto, maduro, passa Brazilian fruit, ´Murici´, fruit, ripe, driedByrsonima sspFrutas e derivados
880CMurici, in natura PiauíBrazilian fruit, ´Murici´, rawFrutas e derivados
1443CMurici, polpa Belém - PABrazilian fruit, ´Murici´, pulpByrsonima crassifoliaFrutas e derivados
1136CMurici, polpa Fortaleza - CEBrazilian fruit, ´Murici´, pulpByrsonima crassifolia (L.) KunthFrutas e derivados
1092CMurici, polpa, maduro Brasília - DF (setembro de 2004 a fevereiro de 2005)Brazilian fruit, ´Murici´, pulp, ripeByrsonima verbascifolia Rich. Ex JussFrutas e derivados
1495CMurici, polpa, maduro, armazenada por 12 dias à 15°C Boa Vista - RR (setembro de 2010)Brazilian fruit, ´Murici´, pulp, ripe, stored for 12 days at 15°CByrsonima crassifolia L. KuntFrutas e derivados
1493CMurici, polpa, maduro, armazenada por 3 dias à 15°C Boa Vista - RR (setembro de 2010)Brazilian fruit, ´Murici´, pulp, ripe, stored for 3 days at 15°CByrsonima crassifolia L. KuntFrutas e derivados
1494CMurici, polpa, maduro, armazenada por 9 dias à 15°C Boa Vista - RR (setembro de 2010)Brazilian fruit, ´Murici´, pulp, ripe, stored for 9 days at 15°CByrsonima crassifolia L. KuntFrutas e derivados
1492CMurici, polpa, maduro, in natura Boa Vista - RR (setembro de 2010)Brazilian fruit, ´Murici´, pulp, ripe, rawByrsonima crassifolia L. KuntFrutas e derivados
1259CNêspera, madura, in natura Mogi das Cruzes - SPLoquat, ripe, rawEriobotrya japonica Lindl., var. Precoce de ItaqueraFrutas e derivados
1019CNêspera, polpa Jundiaí - SPLoquat, pulpEriobotrya japonica Lindl., var. CentenáriaFrutas e derivados
1020CNêspera, polpa Jundiaí - SPLoquat, pulpEriobotrya japonica Lindl., var. MizautoFrutas e derivados
1021CNêspera, polpa Jundiaí - SPLoquat, pulpEriobotrya japonica Lindl., var. MizuhoFrutas e derivados
1022CNêspera, polpa Jundiaí - SPLoquat, pulpEriobotrya japonica Lindl., var. MizumoFrutas e derivados
1023CNêspera, polpa Jundiaí - SPLoquat, pulpEriobotrya japonica Lindl., var. Néctar de CristalFrutas e derivados
1269CNêspera, polpa, madura, in natura Jundiaí - SPLoquat, pulp, ripe, rawEribotria japonica Lindl., var. CentenáriaFrutas e derivados
1270CNêspera, polpa, madura, in natura Jundiaí - SPLoquat, pulp, ripe, rawEribotria japonica Lindl., var. Néctar de cristalFrutas e derivados
1271CNêspera, polpa, madura, in natura Jundiaí - SPLoquat, pulp, ripe, rawEribotria japonica Lindl., var. MizautoFrutas e derivados
1272CNêspera, polpa, madura, in natura Jundiaí - SPLoquat, pulp, ripe, rawEribotria japonica Lindl., var. MizuhoFrutas e derivados
1273CNêspera, polpa, madura, in natura Jundiaí - SPLoquat, pulp, ripe, rawEribotria japonica Lindl., var. MizumoFrutas e derivados
1182BNozes, brasileiras Região AmazônicaNuts, BrazilianBertholletia excelsaVegetais e derivados
1379BOratprotnobis Fazenda Rio Grande - PRBrazilian leaf, ´Oratprotnobis´Pereskia aculeata MillerVegetais e derivados
1645BOratprotnobis, folha, crua Porto Alegre - RS, maio e junho de 2011Brazilian leaf, ´Oratprotnobis´, leaf, rawPereskia aculeata Mill.Vegetais e derivados
1656BOratprotnobis, folha, crua São Gonçalo do Abaeté - MGBrazilian leaf, ´Oratprotnobis´, leaf, rawPereskia aculeataVegetais e derivados
1647BOratprotnobis, folha, crua São Gonçalo do Abaeté - MGBrazilian leaf, ´Oratprotnobis´, leaf, rawPereskia grandifoliaVegetais e derivados
1649BOratprotnobis, folha, crua Brazilian leaf, ´Oratprotnobis´, leaf, rawPereskia aculeataVegetais e derivados
449BOratprotnobis, folhas Bairro de Santo Amaro, São Paulo, SPBrazilian leaf, ´Oratprotnobis´, leaf, rawPereskia Grandifolia SwartzVegetais e derivados
297TOrelha-de-macaco, semente, silvestre, madura, cru Floresta Nacional Araripe - CE (coleta 2005/2007)Brazilian seed, ´Orelha-de-macaco´, seed, wild, ripe, rawEnterolobium contortisiliquum (Vell.) MorongLeguminosas, grãos e derivados
1059BPalmito Heart of palmEuterpe edulisVegetais e derivados
1599BPalmito, conserva Região SudesteHeart of palm, cannedVegetais e derivados
1650BPalmito, conserva Região SudesteHeart of palm, cannedVegetais e derivados
1150BPalmito, cozido Manaus - AMHeart of palm, cookedBactris gasipaes KunthVegetais e derivados
1151BPalmito, cru Manaus - AMHeart of palm, rawBactris gasipaes KunthVegetais e derivados
1409CPatuá, polpa Belém - PABrazilian fruit, ´Patuá´, pulpOenocarpus batauaFrutas e derivados
439EPeixe, água doce, Aracu, filé, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish ´Aracu´, fillet, rawSchizodar sp.Peixes e frutos do mar
440EPeixe, água doce, Aracu, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish ´Aracu´, whole, without viscera, scales and fins, rawSchizodar sp.Peixes e frutos do mar
447EPeixe, água doce, Branquinha, filé, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish, ´Branquinha´, fillet, rawCurimata laticeps spp.Peixes e frutos do mar
448EPeixe, água doce, Branquinha, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish, ´Branquinha´, whole, without viscera, scales and fins, rawCurimata laticeps spp.Peixes e frutos do mar
532EPeixe, água doce, cachara, músculo, silvestre, cru Rio Teles - AM (estação seca)Fish, freshwater, Brazilian fish, ´Cachara´, muscle, wild, rawPseudoplatystoma fasciatumPeixes e frutos do mar
533EPeixe, água doce, cachara, músculo, silvestre, cru Rio Teles - AM (estação chuvosa)Fish, freshwater, Brazilian fish, ´Cachara´, muscle, wild, rawPseudoplatystoma fasciatumPeixes e frutos do mar
398EPeixe, água doce, Camurim, filé, cru Fish, freshwater, brazilian fish, ´Camurim´, fillet, rawCentropomus undecimalisPeixes e frutos do mar
461EPeixe, água doce, cru Rio Paraíba do Sul - RJ (coleta entre maio de 1984 a janeiro de 1986)Fish, freshwater, rawAstyanax fasciatus parahybaePeixes e frutos do mar
449EPeixe, água doce, Curimatá, filé, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish, ´Curimatá´, fillet, rawProchilodus nigricansPeixes e frutos do mar