CodeNameEnglish NameScientific NameGroup
997CBanana, nanica CEASA - CampinasMusa acuminata Colla x Musa balbisiana Colla, Grupo AAB Frutas e derivados
458CBanana, nanicão, verde Musa spp.Frutas e derivados
60CBanana, ouro Musa spp.Frutas e derivados
998CBanana, ouro CEASA - CampinasMusa acuminata Colla, Grupo AAFrutas e derivados
457CBanana, ouro, colatina, verde Musa spp.Frutas e derivados
1120CBanana, polpa, madura, cozida Manaus - AMMusa parasidiaca var. PacovãFrutas e derivados
1121CBanana, polpa, madura, frita Manaus - AMMusa parasidiaca var. PacovãFrutas e derivados
1123CBanana, polpa, verde, frita Manaus - AMMusa parasidiaca var. PacovãFrutas e derivados
999CBanana, prata CEASA - CampinasMusa acuminata Colla x Musa balbisiana Colla, Grupo AAB Frutas e derivados
459CBanana, prata, comum, verde Musa spp.Frutas e derivados
58CBanana, prata, madura Musa spp.Frutas e derivados
1000CBanana, terra CEASA - CampinasMusa acuminata Colla x Musa balbisiana Colla, Grupo AAB Frutas e derivados
1191CBanana, verde Brotas - SP (logo após a colheita)Musa cavendishi var. NanicãoFrutas e derivados
1193CBanana, verde Brotas - SP (logo após a colheita)Musa acuminata var. PrataFrutas e derivados
1081CBaru, castanha, maduro Brasília - DF (setembro de 2004 a fevereiro de 2005)Dipteryx alata Vog.Frutas e derivados
1538CBaru, fruta Brasília - DFDipteryx alata Vog.Frutas e derivados
896CBaru, semente Dipteryx alata Vog.Frutas e derivados
1351BBatata Fazenda Rio Grande - PRSolanum tuberosum L., var. AtlanticVegetais e derivados
1352BBatata Fazenda Rio Grande - PRSolanum tuberosum L., var. AsterixVegetais e derivados
1353BBatata Fazenda Rio Grande - PRSolanum tuberosum L., var. InnovatorVegetais e derivados
1354BBatata Fazenda Rio Grande - PRSolanum tuberosum L., var. ShepodyVegetais e derivados
354BBatata, doce, descascada, cozida/10 min., Acadian Ipomoea batatas Lam., var. MonalisaVegetais e derivados
348BBatata, doce, descascada, cozida/10 min., Centennial Ipomoea batatas Lam., var. CentennialVegetais e derivados
351BBatata, doce, descascada, cozida/10 min., Heart Gold Ipomoea batatas Lam., var. Heart GoldVegetais e derivados
359BBatata, doce, descascada, cozida/10 min., Vineland Bush Ipomoea batatas Lam., var. Vineland BushVegetais e derivados
1453BBatata, doce, descascada, crua Ipomoea batatas Lam., var. MonalisaVegetais e derivados
347BBatata, doce, descascada, crua Ipomoea batatas Lam., var. CentennialVegetais e derivados
349BBatata, doce, descascada, crua Ipomoea batatas Lam., var. Clone CNPHVegetais e derivados
350BBatata, doce, descascada, crua Ipomoea batatas Lam., var. Heart GoldVegetais e derivados
352BBatata, doce, descascada, crua Ipomoea batatas Lam., var. AnápolisVegetais e derivados
353BBatata, doce, descascada, crua Ipomoea batatas Lam., var. AcadianVegetais e derivados
355BBatata, doce, descascada, crua Ipomoea batatas Lam., var. Morada IntaVegetais e derivados
356BBatata, doce, descascada, crua Ipomoea batatas Lam., var. IACt2t71Vegetais e derivados
357BBatata, doce, descascada, crua Ipomoea batatas Lam., var. SRTt252Vegetais e derivados
358BBatata, doce, descascada, crua Ipomoea batatas Lam., var. Vineland BushVegetais e derivados
113HBebida, chimarrão, infusão (70g de matéria seca - 30% de ramos e 70% de folhas - em 1 L de água) Piracicaba - SPIlex paraguariensis St. Hil.Bebidas
95HBebida, infusão, erva-mate, industrializado Belo Horizonte - MGIlex paraguariensisBebidas
98HBebida, infusão, erva-mate, média Belo Horizonte - MGIlex paraguariensisBebidas
96HBebida, infusão, erva-mate, não-industrializado Belo Horizonte - MGIlex paraguariensisBebidas
1651BBeldroega, folha, crua Sinop - MTPortulaca oleraceaVegetais e derivados
271BBeldroega, folha, crua Campinas - SPPortulaca oleraceaVegetais e derivados
1221BBeldroega, folha, crua Campinas - SPPortulaca oleraceaVegetais e derivados
307BBerinjela, cozida/3 min. Campinas - SPSolanum Melongena var. brisyalVegetais e derivados
306BBerinjela, crua Campinas - SPSolanum Melongena var. brisyalVegetais e derivados
498BBeterraba, folha, cozida/10 min. São Paulo - SPBeta vulgaris L., var. Early wonderVegetais e derivados
497BBeterraba, folha, crua São Paulo - SPBeta vulgaris L., var. Early wonderVegetais e derivados
499BBeterraba, folha, microondas/7 min. PM São Paulo - SPBeta vulgaris L., var. Early wonderVegetais e derivados
925CBocaiúva, amêndoas Campo Grande - MSAcrocomia mokayayba Barb. Rodr.Frutas e derivados
866CBocaiúva, amêndoas, maduro, farinha Campo Grande - MSAcrocomia aculeata (Jacq.) Lodd.Frutas e derivados
11CBocaiúva, fruto, farinha MSAcrocomia mokayayba Barb. Rodr.Frutas e derivados
185CBocaiúva, fruto, madura, polpa, descascada MSAcrocomia mokayayba Barb. Rodr.Frutas e derivados
926CBocaiúva, polpa Campo Grande - MSAcrocomia mokayayba Barb. Rodr.Frutas e derivados
1151CBocaiúva, polpa, maduro Campo Grande - MS e regiões próximas (agosto a novembro de 2005)Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd.Frutas e derivados
639BBrócolos, cozido/10 min Brassica oleracea L., var. HamanoreVegetais e derivados
640BBrócolos, cru Brassica oleracea L., var. HamanoreVegetais e derivados
230BBrócolos, flor, cozida/10 min. CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, Ramoso SantanaVegetais e derivados
236BBrócolos, flor, cozida/10 min. CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, Precoce PiracicabaVegetais e derivados
242BBrócolos, flor, cozida/10 min. CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, HanamoreVegetais e derivados
228BBrócolos, flor, crua CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, Ramoso SantanaVegetais e derivados
234BBrócolos, flor, crua CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, Precoce PiracicabaVegetais e derivados
240BBrócolos, flor, crua CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, HanamoreVegetais e derivados
232BBrócolos, flor, microondas/6 min. CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, Ramoso SantanaVegetais e derivados
238BBrócolos, flor, microondas/6 min. CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, Precoce PiracicabaVegetais e derivados
244BBrócolos, flor, microondas/6 min. CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, HanamoreVegetais e derivados
1208BBrócolos, folha, cozida/10 min. CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, Ramoso SantanaVegetais e derivados
1211BBrócolos, folha, cozida/10 min. CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, Precoce PiracicabaVegetais e derivados
1214BBrócolos, folha, cozida/10 min. CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, HanamoreVegetais e derivados
1207BBrócolos, folha, crua CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, Ramoso SantanaVegetais e derivados
1213BBrócolos, folha, crua CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, HanamoreVegetais e derivados
1210BBrócolos, folha, crua, CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, Precoce PiracicabaVegetais e derivados
1209BBrócolos, folha, microondas/6 min. CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, Ramoso SantanaVegetais e derivados
1212BBrócolos, folha, microondas/6 min. CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, Precoce PiracicabaVegetais e derivados
1215BBrócolos, folha, microondas/6 min. CEAGESPBrassica oleracea L., var var. italica Plenk, HanamoreVegetais e derivados
852CBuriti, amêndoa Mauritia flexuosaFrutas e derivados
850CBuriti, casca externa Mauritia flexuosaFrutas e derivados
1585BBuriti, castanha Norte e NordesteMauritia flexuosa L., varVegetais e derivados
1091CBuriti, maduro Cerrado (setembro de 2004 a fevereiro de 2005)Mauritia flexuosa Linn. f.Frutas e derivados
851CBuriti, mesocarpo Mauritia flexuosaFrutas e derivados
1403CBuriti, polpa Norte e NordesteMauritia flexuosa L.Frutas e derivados
1408CBuriti, polpa Belém - PAMauritia flexurosaFrutas e derivados
1591CBuriti, polpa, in natura Mauritia flexuosaFrutas e derivados
553CBuriti, polpa, madura Teresina - PIMauritia vinifera Mart.Frutas e derivados
1157CBuriti, polpa, maduro Buritizal - SPMauritia flexuosa L.Frutas e derivados
1441CButiá, fruto, casca e polpa, maduro Pelotas - RS (coletados em fev./mar. 2010)Butia capitata (Mart.) Becc.Frutas e derivados
1532CButiá, fruto, maduro Paraná (colheita em 2005)Butia eriospatha (Mart.) Becc.Frutas e derivados
1533CButiá, fruto, maduro Santa Catarina (colheita em 2005)Butia eriospatha (Mart.) Becc.Frutas e derivados
1534CButiá, fruto, polpa, maduro Butia capitataFrutas e derivados
1535CButiá, fruto, polpa, maduro Butia eriosphataFrutas e derivados
1539CCagaita, fruta Brasília - DFEugenia dysenterica DC.Frutas e derivados
874CCagaita, in natura GoiásFrutas e derivados
1097CCagaita, maduro Cerrado (setembro de 2004 a fevereiro de 2005)Eugenia dysenterica Mart. Ex DC.Frutas e derivados
1400CCagaita, polpa Minas GeraisEugenia dysenterica DC.Frutas e derivados
1605CCagaita, polpa, comercial Eugenia dysenterica DC.Frutas e derivados
229CCaja Rio Grande do NorteSpondias luteaFrutas e derivados
1370CCajá , polpa, industrializada, congelada Estados de PB e PEFrutas e derivados
1511CCajá, casca, maduro, armazenada por 12 dias à 15°C Belém - PA (março de 2010)Spondias lutea L.Frutas e derivados
1509CCajá, casca, maduro, armazenada por 3 dias à 15°C Belém - PA (março de 2010)Spondias lutea L.Frutas e derivados
1510CCajá, casca, maduro, armazenada por 9 dias à 15°C Belém - PA (março de 2010)Spondias lutea L.Frutas e derivados
1508CCajá, casca, maduro, in natura Belém - PA (março de 2010)Spondias lutea L.Frutas e derivados
973CCaja, polpa, congelada Campinas e São Paulo (média de 3 marcas)Spondias luteaFrutas e derivados