CódigoNomeNome (Inglês)Nome CientíficoGrupo
122EPeixe, água doce, Curimatã, filé, cru Fish, freshwater, brazilian fish, ´Curimatã´, fillet, rawProchilodus nigricans A.Peixes e frutos do mar
30EPeixe, água doce, Curimatã, inteiro, cru Fish, freshwater, brazilian fish, ´Curimatã´, whole, rawProchilodus nigricans A.Peixes e frutos do mar
450EPeixe, água doce, Curimatá, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish, ´Curimatá´, whole, without viscera, scales and fins, rawProchilodus nigricansPeixes e frutos do mar
443EPeixe, água doce, Jaraqui, filé, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish ´Jaraqui´, fillet, rawProchilodus insignis sp.Peixes e frutos do mar
123EPeixe, água doce, Jaraqui, filé, cru Fish, freshwater, brazilian fish, ´Jaraqui´, fillet, rawSemaprochilodus sspPeixes e frutos do mar
32EPeixe, água doce, Jaraqui, inteiro, cru Fish, freshwater, brazilian fish, ´Jaraqui´, whole, rawSemaprochilodus sspPeixes e frutos do mar
444EPeixe, água doce, Jaraqui, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish ´Jaraqui´, whole, without viscera, scales and fins, rawProchilodus insignis sp.Peixes e frutos do mar
451EPeixe, água doce, Matrinchã, filé, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish, ´Matrinchã´, fillet, rawBrycon spp.Peixes e frutos do mar
33EPeixe, água doce, Matrinchã, filé, cru, Fish, freshwater, brazilian fish, ´Matrinchã´, fillet, rawBrycon sspPeixes e frutos do mar
34EPeixe, água doce, Matrinchã, inteiro, cru Fish, freshwater, brazilian fish, ´Matrinchã´, whole, rawBrycon sspPeixes e frutos do mar
452EPeixe, água doce, Matrinchã, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish, ´Matrinchã´, whole, without viscera, scales and fins, rawBrycon spp.Peixes e frutos do mar
441EPeixe, água doce, Pacu, filé, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish ´Pacu´, fillet, rawMylossoma spp.Peixes e frutos do mar
35EPeixe, água doce, Pacu, filé, cru Fish, freshwater, brazilian fish, ´Pacu´, fillet, rawMylossoma sspPeixes e frutos do mar
36EPeixe, água doce, Pacu, inteiro, cru Fish, freshwater, brazilian fish, ´Pacu´, whole, rawMylossoma sspPeixes e frutos do mar
442EPeixe, água doce, Pacu, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish ´Pacu´, whole, without viscera, scales and fins, rawMylossoma spp.Peixes e frutos do mar
457EPeixe, água doce, Pirarucu, filé, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish, ´Pirarucu´, fillet, rawArapaima gigasPeixes e frutos do mar
458EPeixe, água doce, Pirarucu, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish, ´Pirarucu´, whole, without viscera, scales and fins, rawArapaima gigasPeixes e frutos do mar
397EPeixe, água doce, Tainha, filé, cru Fish, freshwater, brazilian fish, ´Tainha´, fillet, rawMugil cephalusPeixes e frutos do mar
453EPeixe, água doce, Tambaqui, filé, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish, ´Tambaqui´, fillet, rawColossoma macropomumPeixes e frutos do mar
42EPeixe, água doce, Tambaqui, filé, cru Fish, freshwater, brazilian fish, ´Tambaqui´, fillet, rawColossoma macropomumPeixes e frutos do mar
43EPeixe, água doce, Tambaqui, inteiro, cru Fish, freshwater, brazilian fish, ´Tambaqui´, whole, rawColossoma macropomumPeixes e frutos do mar
454EPeixe, água doce, Tambaqui, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish, ´Tambaqui´, whole, without viscera, scales and fins, rawColossoma macropomumPeixes e frutos do mar
459EPeixe, água doce, Tucunaré, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish, ´Tucunaré´, whole, without viscera, scales and fins, rawCichla ocellaris spp.Peixes e frutos do mar
536EPeixe, água salgada, Carapeba-listrada, filé s/ pele, silvestre, cru Alagoas (agosto de 2004)Fish, saltwater, Brazilian fish, ´Carapeba-listrada´, fillet, peeled, wild, rawEugerres plumieriPeixes e frutos do mar
537EPeixe, água salgada, Cavala, filé s/ pele, silvestre, cru Alagoas (outubro de 2004)Fish, saltwater, Brazilian fish, ´Cavala´, fillet, peeled, wild, rawScomberomorus cavallaPeixes e frutos do mar
455EPeixe, água salgada, Pescada, filé, cru Manaus - AMFish, saltwater, whitefish, fillet, rawPlagioscion spp.Peixes e frutos do mar
37EPeixe, água salgada, Pescada, filé, cru Fish, saltwater, whitefish, fillet, rawPlagioscion sspPeixes e frutos do mar
38EPeixe, água salgada, Pescada, inteiro, cru Fish, saltwater, whitefish, whole, rawPlagioscion sspPeixes e frutos do mar
456EPeixe, água salgada, Pescada, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMFish, freshwater, brazilian fish, ´Tambaqui´, whole, without viscera, scales and fins, rawPlagioscion spp.Peixes e frutos do mar
60EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, assado/45 min Fish, saltwater, Sardine, roasted/45minSardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
59EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, cozido/30 min Fish, saltwater, Sardine, cooked 30/minSardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
445EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, cru Manaus - AMFish, saltwater, Sardine, fillet, rawTriportheus elongatus spp.Peixes e frutos do mar
126EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, cru Fish, saltwater, Sardine, fillet, rawSardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
40EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, cru Fish, saltwater, Sardine, fillet, rawTriportheus sspPeixes e frutos do mar
58EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, cru Fish, saltwater, Sardine, fillet, rawSardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
61EPeixe, água salgada, Sardinha, filé, microondas/10 min Fish, saltwater, Sardine, microwave/10minSardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
41EPeixe, água salgada, Sardinha, inteiro, cru Fish, saltwater, Sardine, fillet, rawSardinella brasiliensisPeixes e frutos do mar
446EPeixe, água salgada, Sardinha, inteiro, sem vísceras, escamas e nadadeiras, cru Manaus - AMFish, saltwater, Sardine, whole, without viscera, scales and fins, rawTriportheus elongatus spp.Peixes e frutos do mar
27EPeixe, branquinha, filé, cru Fish, freshwater, brazilian fish, ´Branquinha´, fillet, rawCurimata sspPeixes e frutos do mar
28EPeixe, branquinha, inteiro, cru Fish, freshwater, brazilian fish, ´Branquinha´, whole, rawCurimata sspPeixes e frutos do mar
124EPeixe, pirarucu, filé, cru Fish, freshwater, brazilian fish, ´Pirarucu´, whole, rawArapaima gigasPeixes e frutos do mar
955CPequi, amêndoa Chapada do Araripe - CEPequi, nutCariocar coriaceum Wittm.Frutas e derivados
923CPequi, amêndoas Campo Grande - MSPequi, seedCaryocar brasiliense CambessFrutas e derivados
1084CPequi, maduro Cerrado (setembro de 2004 a fevereiro de 2005)Brazilian fruit, ´Pequi´, ripeCaryocar brasiliense Camb.Frutas e derivados
954CPequi, polpa Chapada do Araripe - CEPequi, pulpCariocar coriaceum Wittm.Frutas e derivados
222CPequi, polpa PiauíPequi, pulpCaryocar villosumFrutas e derivados
924CPequi, polpa Campo Grande - MSPequi, pulpCaryocar brasiliense CambessFrutas e derivados
1160CPequi, polpa, maduro Serranópolis - GO (colheita entre novembro e dezembro de 2006)Pequi, pulp, ripeCaryocar brasiliensisFrutas e derivados
1159CPequi, polpa, maduro Jataí - GO (colheita entre novembro e dezembro de 2006)Pequi, pulp, ripeCaryocar brasiliensisFrutas e derivados
1158CPequi, polpa, maduro Rio Verde - GO (colheita entre novembro e dezembro de 2006)Pequi, pulp, ripeCaryocar brasiliensisFrutas e derivados
1010CPera CEASA - CampinasPearPyrus communis L., var. WilliamsFrutas e derivados
118CPêra, d´anjou Pear, d´anjouPyrus communisFrutas e derivados
991CPêssego Rio Grande do SulPeachPrunus persica, XiripáFrutas e derivados
992CPêssego PeachPrunus persica, CoralFrutas e derivados
993CPêssego PeachPrunus persica, DiamanteFrutas e derivados
218CPêssego PeachPrunus persica var. Rei de conservaFrutas e derivados
219CPêssego, polpa São Paulo - SPPeach, pulpPrunus persica var. DiamanteFrutas e derivados
473BPimenta, bode Pepper, ´bode´Capsicum chinenseVegetais e derivados
472BPimenta, malagueta Pepper, ´malagueta´Capsicum frutescensVegetais e derivados
218BPimentão, amarelo, maduro, cozido/10 min. Interior do Estado de São PauloBell pepper, yellow, cooked/10minCapsicum annuum L., var. Amador Híbrido F1Vegetais e derivados
222BPimentão, amarelo, maduro, cozido/10 min. Interior do Estado de São PauloBell pepper, yellow, cooked/10minCapsicum annuum L., var. Zarco Híbrido F1Vegetais e derivados
226BPimentão, amarelo, maduro, cozido/10 min. Interior do Estado de São PauloBell pepper, yellow, cooked/10minCapsicum annuum L., var. Sunboy Híbrido F1Vegetais e derivados
220BPimentão, amarelo, maduro, cru Interior do Estado de São PauloBell pepper, yellow, ripe, rawCapsicum annuum L., var. Zarco Híbrido F1Vegetais e derivados
224BPimentão, amarelo, maduro, cru Interior do Estado de São PauloBell pepper, yellow, ripe, rawCapsicum annuum L., var. Sunboy Híbrido F1Vegetais e derivados
216BPimentão, amarelo, maduro, cru, Interior do Estado de São PauloBell pepper, yellow, ripe, rawCapsicum annuum L., var. Amador Híbrido F1Vegetais e derivados
1061BPinhão, cozido São PaulotSPPinion, fruit, cookedAraucaria brasiliensis syn. A. angustifoliaVegetais e derivados
1060BPinhão, cru São PaulotSPPinion, fruit, rawAraucaria brasiliensis syn. A. angustifoliaVegetais e derivados
1080BPinhão, s/ casca, cozido São Paulo - SPPinion, fruit, peeled, cookedAraucaria brasiliensis syn. A. angustifoliaVegetais e derivados
223CPitanga Campinas - SPBrazilian fruit, ´Pitanga´Eugênia unifloraFrutas e derivados
491CPitanga, polpa Brazilian fruit, ´Pitanga´, pulpEugenia unifloraFrutas e derivados
956CPitanga, polpa Igarassu - PE (safra de setembro de 1980)Brazilian fruit, ´Pitanga´, pulpEugenia uniflora L.Frutas e derivados
234CPitanga, polpa PEBrazilian fruit, ´Pitanga´, pulpEugenia unifloraFrutas e derivados
929CPitanga, polpa com casca Campo Grande - MSBrazilian fruit, ´Pitanga´, pulp with shelledEugenia sp.Frutas e derivados
1017CPitanga, polpa, industrializada, congelada Ipiaú - BABrazilian fruit, ´Pitanga´, pulp, industrialized, frozenFrutas e derivados
974CPitanga, polpa, madura Campinas - SPBrazilian fruit, ´Pitanga´, pulp, ripeEugenia uniflorra L.Frutas e derivados
1016CPitanga, polpa, madura Campinas - SPBrazilian fruit, ´Pitanga´, pulp, ripeEugenia uniflorra L.Frutas e derivados
961CPitanga, polpa, parcialmente madura Campinas - SPBrazilian fruit, ´Pitanga´, pulp, partially ripeEugenia uniflorra L.Frutas e derivados
975CPitanga, polpa, parcialmente madura Campinas - SPBrazilian fruit, ´Pitanga´, pulp, partially ripeEugenia uniflorra L.Frutas e derivados
957CPitanga, semente Igarassu - PE (safra de setembro de 1980)Brazilian fruit, ´Pitanga´, seedEugenia uniflora L.Frutas e derivados
944CPitanga, suco concentrado Campinas - SPBrazilian fruit, ´Pitanga´, concentrated juiceFrutas e derivados
1018CPitanga, suco, engarrafado Aracati - CE (média de duas marcas)Brazilian fruit, ´Pitanga´, juice, envasedFrutas e derivados
1153CPitangão, fruto, coloração amarela Grumari - RJBrazilian fruit, ´Pitangão´, fruit, yellowEugenia neonitida Sobral (Myrtaceae)Frutas e derivados
881CPitomba, in natura, PI PiauíBrazilian fruit, ´Pitomba´, rawFrutas e derivados
1881CPitomba, maduro e não maduro PiauíBrazilian fruit, ´Pitomba´, ripe and unripeTalisia esculenta RadlkFrutas e derivados
1086CPitomba, polpa, maduro Brasília - DF (setembro de 2004 a fevereiro de 2005)Brazilian fruit, ´Pitomba´, pulp, ripeTalisia esculenta RadlkFrutas e derivados
882CPuçá, in natura GoiásBrazilian fruit, ´Puçá´, rawFrutas e derivados
1289CPuçá-preto, polpa, in natura Ipiranga, PiauíBrazilian fruit, ´Puçá-preto´, pulp, rawMouriri pusaFrutas e derivados
916CPupunha, polpa Manaus - AMBrazilian fruit, ´Pupunha´, pulpBactris gasipaes Kunth, 2ª variedadeFrutas e derivados
921CPupunha, polpa Manaus - AMBrazilian fruit, ´Pupunha´, pulpBactris gasipaes KunthFrutas e derivados
221CPupunha, polpa, cozida AMBrazilian fruit, ´Pupunha´, pulp, cookedBactris gasipaesFrutas e derivados
907CPupunheira, fruto, mesocarpo Manaus - AMBrazilian fruit, ´Pupunheira´, fruit, mesocarpBactris gasipaes Kunth, var. Palmae, pampat40Frutas e derivados
908CPupunheira, fruto, mesocarpo Rio Preto do EVA - AMBrazilian fruit, ´Pupunheira´, fruit, mesocarpBactris gasipaes Kunth, var. Palmae, Parát85Frutas e derivados
906CPupunheira, fruto, mesocarpo Manaus - AMBrazilian fruit, ´Pupunheira´, fruit, mesocarpBactris gasipaes Kunth, var. Palmae, ampat8Frutas e derivados
1450AQuinoa, farinha Planaltina - DF (safra 2008/2009)Quinoa, flourCenopodium quinoa var. BRS PiabiruCereais e derivados
895CSapucaia, amêndoas Santa Rita do Passa Quatro - SPBrazilian fruit, ´Sapucaia´, seedLecythis pisonis CambFrutas e derivados
949CSapucaia, semente Estado de São PauloBrazilian fruit, ´Sapucaia´, seedLecythis pisonisFrutas e derivados
950CSapucaia, semente Minas GeraisBrazilian fruit, ´Sapucaia´, seedLecythis pisonisFrutas e derivados
948CSapucaia, semente PiauíBrazilian fruit, ´Sapucaia´, seedLecythis pisonisFrutas e derivados
1138CSeriguela, polpa e casca Fortaleza - CEBrazilian fruit, ´Seriguela´, pulp and shelledSpondias purpurea L.Frutas e derivados
1089CSeriguela, polpa, maduro Brasília - DF (setembro de 2004 a fevereiro de 2005)Brazilian fruit, ´Seriguela´, pulp, ripeSpondias purpurea L.Frutas e derivados